Índex
Rutes
RUTA DEL MODERNISME 
Recorregut que permet conèixer l’impacte d’aquest moviment cultural al tombant dels segles XIX i XX i on s’hi troba un ric conjunt d’elements modernistes que representa el motor d’una burgesia que va voler mostrar externament l’impuls dels nous símbols de modernitat.
La història de l’arquitectura modernista a Vilafranca està centrada en els arquitectes Santiago Güell i Eugeni Campllonch, els quals acaparaven quasi en exclusivitat la producció arquitectònica de la vila.
RUTA DEL VI I DEL CAVA
 |  |  |
Un recorregut pels cellers de la ciutat.
Cava Mas Tinell
A Mas Tinell podreu trobar tot el procés d’elaboració: premsat, vinificació, tiratge, criança i desgorg. Hem obtingut força reconeixements, entre els quals destaca el fet d’haver estat el cava del casament de la Infanta Cristina.
Venda a la cava.
Horaris de visita
Feiners: cal concertar la visita amb antelació.
Caps de setmana: des d’abril a desembre (excepte agost) dissabtes al matí, de 10 h a 14 h amb dos torns de visita; a les 11 h i a les 12,30 h.
Festius: tancat.
Grups de màxim 25-30 persones.
Ctra Vilafranca a Sant Martí, km 0,5
08720 Vilafranca del Penedès
Tel.: 93 817 05 86
Fax: 93 817 05 00
E-mail: manuel@mastinell.com
Caves Mascaró
Ubicades en un dels casals modernistes del centre de Vilafranca, es troben les Caves Mascaró fundades l’any 1945 per a l’elaboració de vins, caves, brandies i licors.
L'estil personal dels productes elaborats per MASCARÓ es basa en el respecte pel caràcter propi del raïm, en la conservació de la seva essència i la frescor al llarg del procés d'elaboració i d'envelliment.
L’empresa té com a símbol un mascaró, o ornament decoratiu, en forma d’ésser mític i fantàstic, mig home i mig lleó, original de l’escultor Lluís Hortalà.
Per una banda el lleó suggereix la força, la sobirania i la bellesa. Per l'altre, l'home representa la intel·ligència i la sensibilitat.
És el símbols de l'energia aplicada a la creació, que l’empresa Mascaró aplica a tota la seva gamma de productes.
Casal, 9
08720 - Vilafranca del Penedès
Tel.: 34-938 901 628
Fax: 34-938 901 358
Horaris de visita:
dimarts i dijous de 9 a 12 h. i de 15 a 18 h.
Cal concertar la visita amb antelació
visites@mascaro.es
www.mascaro.es
Castillo de Perelada
Grup Perelada, un dels principals productors de vi i cava del país, amb cellers d’elaboració a Perelada i a Vilafranca del Penedès. A les instal·lacions de Vilafranca s’hi produeix, amb la tecnologia tradicional més depurada, caves com el Brut Reserva i el Brut Nature, reconeguts amb diversos premis.
Horaris de visita
Cal concertar la visita amb antelació.
Feiners: de 10 h a 12 h i de 16 h a 18 h.
Av Barcelona, 78
Apartat de Correus 56 Vilafranca
08720 Vilafranca del Penedès
Tel.: 93 223 30 22
Fax: 93 223 13 70
E-mail: perelada@castilloperelada.com
Bodegas J. Trias
La història de Bodegues J. Trias comença el 1932. Després d’una dilatada experiència com a viticultors, els germans Josep i Miquel Trias Batlle van començar la comercialització de vins a doll. Actualment, comercialitzen una àmplia gamma de vins amb Denominació d’Origen Penedès i Cava, on el nexe entre ells és el mateix: la qualitat.
Horaris de visita
Feiners: de 9 h a 13 h i de 15,30 h a 19,30 h.
Caps de setmana / Festius: cal concertar la visita amb antelació.
Comerç, 6
08720 Vilafranca del Penedès
Tel.: 93 890 26 27
Fax: 93 890 24 39
Pinord Vins i Caves
La història de BODEGAS PINORD es remunta a més de 150 anys enrera, quan la família Tetas va començar a elaborar vins. Avui dia és una de les millors bodegues elaboradores de la zona i de tot el país.
Horaris de visita
Cal concertar visita
Feiners:Dl a Dv de 8.30h a 13h; 15h a 18.30h
Caps de setmana: Tancat
RUTA DEL XATÓ
Vilafranca forma part de la Ruta del Xató, una iniciativa lúdico-gastronòmica que es desenvolupa a les cormarques de l’Alt Penedès, Baix Penedès i Garraf i que té com a objectiu principal la promoció de les cinc varietats d’aquesta popular amanida.
La ruta del Xató de Vilafranca la conformen 24 restaurants, 21 dels quals estan ubicats a la capital de l’Alt Penedès i la resta en diferents punts de la comarca.
Recepta del Xató de Vilafranca:
INGREDIENTS per a sis persones
Per a la salsa:
· Alls escalivats.................................... 4 grans
· Alls crus............................................. 4 grans
· Bitxo petit.......................................... 1 peça
· Pebre vermell..................................... 2 cullerades
· Oli d’oliva verge................................. ½ litre
· Vinagre de vi...................................... 1dl.
· Galetes Maria..................................... 3 galetes
· Pa torrat............................................. 4 trossos
· Sal
Per al plat:
· Enciam o escarola............................... 2/3 peces
· Bacallà remullat i esqueixat................ 600gr.
· Tonyina salada................................... 250gr.
· Anxoves.............................................. 12 filets
· Olives arbequines............................... 200gr.
| Elaboració: Es posa en remull el bacallà i la tonyina. Es renten molt bé tots els altres components. Després s’agafa un morter i s’hi trinxen els alls, el bitxo, el pa torrat i les galetes maries, i s’hi afegeix el pebre vermell, l’oli, el vinagre i la sal. Es barreja tot plegat i es remena bé. |
Nota: és recomable preparar-ho el dia abans i guardar-ho a la nevera, perquè es refredi. Poseu la salsa al mateix moment de servir el xató.
Aquesta és la recepta que preparaven els pagesos del Penedès i s’acostumava a menjar al camp o a la muntanya.
Més informació: Oficina Municipal de Turisme
Cort, 14 - 08720 Vilafranca del Penedès
Tel. 93.892.03.58
turisme@vilafranca.org
Visites guiades
CEMENTIRI DE VILAFRANCA
El Cementiri Municipal de Vilafranca del Penedès és d'una gran bellesa, es va construir en un solar que ocupava l'antic convent dels caputxins i que va passar al municipi cedit per l'Estat l'any 1837 a conseqüència de la desamortització de Mendizábal.
És de planta rectangular, formant un conjunt de construccions funeràries, jardins i una capella pública. Arquitectes de renom com Santiago Güell, August Font o Antoni Pons van dissenyar algunes de les edificacions més notables, una bona mostra de la posició social de les diferents persones o famílies que hi estan enterrades.
Com a part del nostre patrimoni arquitectònic, el cementiri de Vilafranca recupera ara tot el seu valor cultural i ens invita a recórrer els seus carrers, tot recordant un dels pocs signes col·lectius de record dels difunts a la nostra societat.
Calendari de visites guiades:
* preu de la visita:4,20 €
CAMPANAR DE LA BASÍLICA DE SANTA MARIA 
L'església de Sant Maria es va començar a construir l'any 1285 al lloc on hi havia hagut una primitiva capella, documentada al segle X. La basílica de Vilafranca és una de les primeres esglésies parroquials de Catalunya seguint els cànons d'un ordre arquitectònic nou: el gòtic.
Les campanes comencen a tocar a començaments del segle XIV i des d'aquell moment, el seu paper com a mitjà de comunicació, no tan sols dels esdeveniments religiosos, sinó també dels civils, ha convertit la silueta del campanar en un símbol de la vila.
La visita
Unes escales de cargol porten als visitants a l'espai més gran del campanar, on són rebuts per l'àngel penell original. En aquest punt, també es descobreix la utilitat d'una matraca coneguda com "les tenebres". Més amunt es troba l'antiga cel.la on vivien els monjos, que feien vint-i-set tocs de campana diferents per anunciar successos religiosos, civils i socials. Avui aquest espai està ocupat per un rellotge d'engranatges de l'any 1929. Al cinquè pis destaquen les campanes religioses: la Michaela, l'Assumpta i la Montserrat. Un cop s'arriba a dalt, el visitant podrà albirar des de cinquanta-dos metres d'alçada, una de les millors panoràmiques de Vilafranca i de la comarca del Penedès.
Calendari de visites guiades:
Visites de posta de sol:
Tots els dissabtes dels mesos de juny, juliol, agost i setembre (excepte 23 de juny i 1 de setembre)
Visites concertades:
Durant tot l'any
* Preu de la visita: 4€
LA VILAFRANCA MEDIEVAL
Un recorregut que ens condueix des del segle XII, època de la fundació de Vilafranca fins a finals de l’Edat Mitja i ens descobreix una vila pròspera gràcies a la seva situació entre terres cristianes i musulmanes i a la concessió per part del Rei Alfons poder celebrar fires i mercats.
De la importància de Vilafranca com a centre religiós, econòmic i jurídic de l’època, ens han quedat nombrosos edificis, espais i fets significatius que prenen ara rellevància i es mostren per a coneixement del públic en general
Calendari de visites guiades:
Visites concertades:
Durant tot l'any
*Preu de la visita: 4,20 €
VINSEUM. MUSEU DE LES CULTURES DEL VI DE CATALUNYA
Situat en el barri gòtic de Vilafranca, es troba el Vinseum. Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, envoltat de places, palaus i esglésies. És un centre d'activitats culturals i autèntic "museu de museus", està integrat per l'antic palau reial, un antiga capella gòtica i altres edificis moderns. 
La visita transcorre per les diferents seccions del museu: el Museu del Vi distribuït en onze sales on permet seguir l'evolució de les tècniques vinícoles i la seva història, les Col.leccions d'Art formades per les col.leccions d'art sacre, pintura i escultura i una abundosa mostra de ceràmica. En el Museu d'Arqueologia Comarcal es troben exemplars que han marcat l'evolució cultural de l'home des dels temps prehistòrics fins a la romanització.
El Museu Geològic Comarcal conté més de 5.000 exemplars de fòssils, minerals i roques del Penedès i per acabar la Col.lecció Ornitològica, una col.lecció única que presenta els ocells nidificant amb els seus respectius nius i ous.
Visites concertades: Durant tot l'any
CASA DE LA FESTA MAJOR
Ara no cal esperar l'agost per gaudir de la màgia i del misteri de la Festa Major de Vilafranca. La Casa de la Festa Major, un espai singular que acull el ric folklore de la Festa Major vilafranquina.
 |  |  |
Visites concertades: Durant tot l'any
AJUNTAMENT DE VILAFRANCA
L'Edifici de la Casa de la Vila és molt antic, la part lateral de l'edifici que dóna al carrer de Santa Maria forma un estil arquitectònic gòtic civil del segle XVI mentre que la façana reconstruïda l'any 1909 és de caràcter modernista. La visita a l'interior de l'edifici comença a la planta baixa on es poden veure unes sitges molt antiges (s. XIV-XV) i un conjunt de voltes de pedra d'estil gòtic.
Pujant per l'escala principal es troba el Saló de Sessions, decorat en un estil propi de principis de segle amb un interessant cadiratge de gran qualitat i una galeria de quadres de fills il.lustres de la Vila i dos coneguts episodis de la història de la vila.
La sala de Sant Ramon és annexa al saló de plens i és més coneguda com a sala Pau Boada per les pintures murals de gran qualitat artística, realitzades per aquest conegut pintor vilafranquí amb temes alegòrics de la vida penedesenca.
 |  |  |  |
Visites concertades: Durant tot l'any
MÓN CASTELLER (Taller de castells)
 |
En el marc de la Casa de la Festa Major s'organitza una activitat de construccions humanes on els grups de visitants entren a formar-ne part indispensable, seran ells els protagonistes de tot el procés necessari per assolir un "castell": aprenentatge dels conceptes bàsics, tant tècnics com d'organització, planificació, disseny, etc.
 |
Activitat concertada: Durant tot l'any
EL MODERNISME A VILAFRANCA DEL PENEDÈS
Visita guiada a peu pel centre de Vilafranca: una passejada per la història del període modernista, tot contemplant l'arquitectura de cases i magatzems. Visita al Museu de Vilafranca, per contemplar obres d'autors diversos; a la cripta de Santa Maria, amb un dels grups escultòrics més rellevants de l'arquitectura de Josep Llimona, i la Casa de La Font Rodona, amb els seus magnífics vitralls i les decoracions motllurades del seu interior. El Modernisme i la música
Al final de la visita per la Vilafranca Modernista té lloc un concert d'homentage a Apel.les Mestres on es poden escoltar una selecció de cançons de l'època, algunes d'elles inèdites pel que fa a la seva interpretació.
Calendari de visites guiades:
*Preu de la visita + degustació de vi o cava: 5€
Preu de la visita + concert modernista: 6€
PASSEJADES DES DE VILAFRANCA
Caminades per a totes les edats pels voltants de Vilafranca. Recorreguts a la Muntanya de Sant Pau, a la Torre de les Aigües i al Parc d'Olèrdola pels camins rurals que envolten Vilafranca i que posen de manifest els valors naturals i paisatgístics del territori.
Per a més informació, podeu descarregar els fulletons informatius en format PDF.
RUTA DEL VI I DEL CAVA
Itinerari urbà pels cellers i caves de Vilafranca del Penedès.
 |  |
En el marc de la Setmana de l'Enoturisme, del 25 de juny a l'1 de juliol, es realitzaran visites culturals, visites i degustacions a cellers i concerts de jazz.
Podeu consultar preus de visites i abonaments a l'Oficina Municipal de Turisme.