Torna a la plana anterior
COMPRA AMB CRITERI
Aquestes són algunes preguntes que ens poden ajudar a millorar els nostres hàbits de compra.
- És adequat el producte que comprem per a la funció que volem que faci?
- Com afecta la salut, les comunitats i l'entorn el fet de produir-lo? De transportar-lo? De consumir-lo? D'esdevenir un residu?
- D'on vénen els productes que comprem? En quines condicions laborals es produeixen?
- Com ens en podem desfer quan ja no siguin útils?
- Què vol dir el que està escrit a l'etiqueta? Què no ens diu?
BONES PRÀCTIQUES
 | ESCOLLIM CARRO, CABÀS I CAIXES REUTILITZABLES ENVASOS REUTILITZABLES PRODUCTES A GRANEL EMBOLCALLS MÍNIMS PAPER RECICLAT | |
 | EVITEM BOSSES DE PLÀSTIC SAFATES DE POREXPAN O PLÀSTIC ENVASOS D'UN SOL ÚS EMBOLCALLS INNECESSARIS CONSUM INNECESSARI DE PAPER L'ÚS DE PAPER BLANC I DE PASTA VERGE PRODUCTES DE NETEJA CONTAMINANTS PRODUCTES DE BRICOLATGE CONTAMINANTS |
L'alimentació sostenible es basa en un model de producció agrícola que respecta la natura, el benestar animal i, en definitiva, les persones. Sempre que es pugui:
- Prioritzar la compra d'aliments conreats al més a prop possible (implica menys transport).
- Escollir fruites i verdures del temps (significa menors costos energètics).
- Buscar productes ecològics (sense plaguicides ni fertilitzants i, per tant, respectuosos amb l'entorn i amb la nostra salut).
No és senzill resoldre el dilema de disponibilitat i comoditat envers un cost ambiental determinat. Com a consumidors, però podem adoptar mesures que redueixin la producció dels residus o que incideixin en la forma com s'ha obtingut un producte.
| Torna a la plana anterior |